2016年中考生物考点总动员系列【专题04】种子的结构（1）

聚焦考点☆温习理解

一、种子的结构和功能：

1、菜豆种子的结构：由种皮和胚组成同。种皮起保护的作用；胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成成，胚根将来发育成根，胚芽将来发育茎和叶，胚轴连结根和茎，子叶2片，贮存有营养物质，胚是新生植物的幼体。属于双子叶植物。

2、玉米种子的结构：由种皮和果皮、胚、胚乳组成。胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成，胚根将来发育成根；胚芽将来发育茎和叶；胚轴连结根和茎；子叶1片，转运营养物质；胚乳贮存营养物质。胚是新生植物的幼体。属于单子叶植物。

3、单子叶植物、双子叶植物种子的比较：

比较内容		双子叶植物	单子叶植物
不同点	子叶数目	2片	1片
	胚乳	大多数没有胚乳	绝大多数有胚乳
	营养物质存储部位	子叶	胚乳
相同点		都有种皮和胚

4、单子叶植物、双子叶植物种子结构的辨析：大多数双子叶柑物种子只由种皮和胚组成，无胚乳，养料储存在肥厚的子叶中；大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还含有胚乳，养料储存在胚乳中；它们的胚都是由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成的。单子叶植物的种子我们吃的是胚乳部分，而双子叶植物的种子我们吃的是子叶部分，我们平时吃的豆芽是吃的胚轴部分。

二、种子萌发的过程：

种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。生产上往往以幼苗出土为结束。种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。种子萌发时首先是胚根突破种皮，胚根发育成幼根。

三、种子萌发的条件

1. 种子萌发的环境条件：适宜的温度、一定的水分；充分的空气。

2. 种子萌发的自身条件：种子具有完整的胚，胚是有生命的；种子成熟，且度过休眠期。

    3、 双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些；单子叶植物种子萌发时子叶不出土，可种的深一海，由于种子萌发时所需养料来自种子自身，所以同样的种子种在肥沃的士壤中和贫瘠的土壤中，只要外界条件具备，都一样能萌发。

4、测定种子的发芽率的步骤有：选种；播种；观察发芽情况；记录并计算；重复实验取平均值。种子发芽率=发芽的种子数/供检测的种子数×100%。播种时种子要粒大而饱满，同时发芽率要达到90%以上。

四、探究种子萌发的环境条件

1．提出问题：影响种子萌发的外界条件有哪些?

2．作出假设：种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。

3．推荐器材：罐头瓶、吸水纸、标签、水、绿豆种子。

4．设计实验：每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。

5．设计试验方案：

6．准备的材料是：4套罐头瓶、4张吸水纸、40颗绿豆种子、4张标签纸、一个小勺等。

7．实验步骤:

A．将4套罐头瓶用标签纸分别标上1－4号，将4张吸水纸分别铺在4个罐头瓶的底部，将每个罐头瓶中放十颗绿豆种子。

B．在1号罐头瓶中不洒水，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。

C．在2号罐头瓶中洒上适量的水，使水将刚好浸湿但没有浸没种子，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。  

D．在3号罐头瓶中洒上较多的水，使水将种子完全浸没，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。

E．在4号罐头瓶中洒上适量的水，使水将刚好浸湿但没有浸没种子，盖好瓶盖，再将它放进冰箱中。

F．每天定时来观察罐头瓶中的种子萌发情况，做好记载。

8．预期的实验结果： 2号罐头瓶中的种子萌发， 1.3.4号罐头瓶中的种子不萌发。

9．实验结论：种子萌发需要适量的水、充足的空气、适宜的温度。

名师点睛☆典例分类

类型一：种子的结构和功能

【例1】【2015年张家界市初中毕业学业考试试卷】右图为玉米种子纵切示意图，滴加碘液变蓝的结构是(　　)

A．①　 B．②　 C．③　 D．④

【答案】A

考点：玉米种子的结构。

【点睛】本题考查玉米种子的结构，胚由胚根、胚芽、胚芽和胚轴。同时胚乳中贮存有淀粉，遇碘变成蓝色。

类型二：种子的萌发过程

【例2】【2015年黄石市初中学业水平考试生物试题】植物种子中，能发育成幼苗的是（　　）

A． 胚     B． 子叶     C. 种皮    D． 胚乳

【答案】A

【解析】

试题分析：种子的结构包括种皮和胚，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破。同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根首先伸长突出种皮，发育成根，不久，从这条根的周围又生出一些细根；此后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分，可见胚是一个幼小的植物体。故选A。

考点：种子萌发的条件和过程。

【点睛】本题考查种子的萌发首先是胚根突破种皮，胚根发育成幼根。

类型三：种子萌发的条件

【例3】【2015年中考湖南省娄底市卷】农民伯伯在播种前，需要通过耕和耙使土壤变得疏松。这是因为种子的萌发需要 （   ）

A．适宜的温度   B．一定的水分  

C．充足的空气  D．较强的阳光

【答案】C

考点：查种子萌发的条件。

【点睛】本题考查种子萌发不仅是胚是完整的，活的，而且还需要适宜的温度、水分和空气，否则种子不能萌发。

类型四：探究种子萌发的环境条件

【例4】【湖北省孝感市2015年中考生物试题】为探究“大豆种子萌发与光照的关系”，小明同学设计了如下表所示的实验方案。这个方案中需要进行修改的一项是（     ）

组别	种子数量（粒）	温度（℃）	光照	空气	水分
①	50	20	无光	通风	适量
②	[align=right50	20	有光	通风	少量

A．水分       B．空气       C．光照        D．温度

【答案】A

考点：探究实验中对照实验的设计原则。

【点睛】本题考查探究种子的基本方法，特别要注意对照实验的设计原则，控制实验变量。

2016年中考生物考点总动员系列【专题04】种子的结构（1）

聚焦考点☆温习理解

一、种子的结构和功能：

1、菜豆种子的结构：由种皮和胚组成同。种皮起保护的作用；胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成成，胚根将来发育成根，胚芽将来发育茎和叶，胚轴连结根和茎，子叶2片，贮存有营养物质，胚是新生植物的幼体。属于双子叶植物。

2、玉米种子的结构：由种皮和果皮、胚、胚乳组成。胚由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成，胚根将来发育成根；胚芽将来发育茎和叶；胚轴连结根和茎；子叶1片，转运营养物质；胚乳贮存营养物质。胚是新生植物的幼体。属于单子叶植物。

3、单子叶植物、双子叶植物种子的比较：

比较内容		双子叶植物	单子叶植物
不同点	子叶数目	2片	1片
	胚乳	大多数没有胚乳	绝大多数有胚乳
	营养物质存储部位	子叶	胚乳
相同点		都有种皮和胚

4、单子叶植物、双子叶植物种子结构的辨析：大多数双子叶柑物种子只由种皮和胚组成，无胚乳，养料储存在肥厚的子叶中；大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还含有胚乳，养料储存在胚乳中；它们的胚都是由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成的。单子叶植物的种子我们吃的是胚乳部分，而双子叶植物的种子我们吃的是子叶部分，我们平时吃的豆芽是吃的胚轴部分。

二、种子萌发的过程：

种子萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并长成营自养生活的幼苗的过程。生产上往往以幼苗出土为结束。种子萌发的前提是种子具有生活力，解除了休眠，部分植物的种子还需完成后熟过程。种子萌发时首先是胚根突破种皮，胚根发育成幼根。

三、种子萌发的条件

1. 种子萌发的环境条件：适宜的温度、一定的水分；充分的空气。

2. 种子萌发的自身条件：种子具有完整的胚，胚是有生命的；种子成熟，且度过休眠期。

    3、 双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些；单子叶植物种子萌发时子叶不出土，可种的深一海，由于种子萌发时所需养料来自种子自身，所以同样的种子种在肥沃的士壤中和贫瘠的土壤中，只要外界条件具备，都一样能萌发。

4、测定种子的发芽率的步骤有：选种；播种；观察发芽情况；记录并计算；重复实验取平均值。种子发芽率=发芽的种子数/供检测的种子数×100%。播种时种子要粒大而饱满，同时发芽率要达到90%以上。

四、探究种子萌发的环境条件

1．提出问题：影响种子萌发的外界条件有哪些?

2．作出假设：种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。

3．推荐器材：罐头瓶、吸水纸、标签、水、绿豆种子。

4．设计实验：每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。

5．设计试验方案：

6．准备的材料是：4套罐头瓶、4张吸水纸、40颗绿豆种子、4张标签纸、一个小勺等。

7．实验步骤:

A．将4套罐头瓶用标签纸分别标上1－4号，将4张吸水纸分别铺在4个罐头瓶的底部，将每个罐头瓶中放十颗绿豆种子。

B．在1号罐头瓶中不洒水，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。

C．在2号罐头瓶中洒上适量的水，使水将刚好浸湿但没有浸没种子，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。  

D．在3号罐头瓶中洒上较多的水，使水将种子完全浸没，盖好瓶盖，再将它放在温度20℃左右的室内。

E．在4号罐头瓶中洒上适量的水，使水将刚好浸湿但没有浸没种子，盖好瓶盖，再将它放进冰箱中。

F．每天定时来观察罐头瓶中的种子萌发情况，做好记载。

8．预期的实验结果： 2号罐头瓶中的种子萌发， 1.3.4号罐头瓶中的种子不萌发。

9．实验结论：种子萌发需要适量的水、充足的空气、适宜的温度。

名师点睛☆典例分类

类型一：种子的结构和功能

【例1】【2015年张家界市初中毕业学业考试试卷】右图为玉米种子纵切示意图，滴加碘液变蓝的结构是(　　)

A．①　 B．②　 C．③　 D．④

【答案】A

考点：玉米种子的结构。

【点睛】本题考查玉米种子的结构，胚由胚根、胚芽、胚芽和胚轴。同时胚乳中贮存有淀粉，遇碘变成蓝色。

类型二：种子的萌发过程

【例2】【2015年黄石市初中学业水平考试生物试题】植物种子中，能发育成幼苗的是（　　）

A． 胚     B． 子叶     C. 种皮    D． 胚乳

【答案】A

【解析】

试题分析：种子的结构包括种皮和胚，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破。同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根首先伸长突出种皮，发育成根，不久，从这条根的周围又生出一些细根；此后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分，可见胚是一个幼小的植物体。故选A。

考点：种子萌发的条件和过程。

【点睛】本题考查种子的萌发首先是胚根突破种皮，胚根发育成幼根。

类型三：种子萌发的条件

【例3】【2015年中考湖南省娄底市卷】农民伯伯在播种前，需要通过耕和耙使土壤变得疏松。这是因为种子的萌发需要 （   ）

A．适宜的温度   B．一定的水分  

C．充足的空气  D．较强的阳光

【答案】C

考点：查种子萌发的条件。

【点睛】本题考查种子萌发不仅是胚是完整的，活的，而且还需要适宜的温度、水分和空气，否则种子不能萌发。

类型四：探究种子萌发的环境条件

【例4】【湖北省孝感市2015年中考生物试题】为探究“大豆种子萌发与光照的关系”，小明同学设计了如下表所示的实验方案。这个方案中需要进行修改的一项是（     ）

组别	种子数量（粒）	温度（℃）	光照	空气	水分
①	50	20	无光	通风	适量
②	[align=right50	20	有光	通风	少量

A．水分       B．空气       C．光照        D．温度

【答案】A

考点：探究实验中对照实验的设计原则。

【点睛】本题考查探究种子的基本方法，特别要注意对照实验的设计原则，控制实验变量。