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放学回到家，我做完作业后，肚子开始“咕噜咕噜”地叫着，我抬头一看钟，呀！快六点了，妈妈应该做好晚饭了吧？ 我走到厨房，看到妈妈正在做我最喜欢吃的“红烧鱼”呢！只见妈妈先把油倒进去，顿时，锅子里爆发出“滋滋滋”的声音，等把油烧热后，再把鱼放进去，锅里的油点儿到处乱溅，烫得鱼儿“嘶嘶嘶”地直吸凉气。烧了一会儿，鱼也不动了，油点儿不在乱溅了。妈妈把鱼翻了一个身，等鱼儿两面都煎成金黄色，在把黄酒和酱油倒在鱼身上，“噼里啪啦”，像新年的礼花炸开了锅。盖上锅盖，开小火慢慢烧。等把鱼焖好后，一股股香气飘进我的鼻子里，馋得我直流口水肚子里的“饥饿小人”更是“咕咕咕”叫个不停。妈妈把锅盖揭开，里面的汤直冒泡，散发出微弱的“哧哧”声。妈妈适当放些盐后，便把鱼盛到漂亮的盘子里，端了出来，放到桌子上，开饭了，我和弟弟为了能吃大一些的红烧鱼，居然还打了起来，老爸老妈看到了我俩这对“活宝”，全都“咯咯咯”地笑个不停。 餐桌上美味的红烧鱼，都是用厨房里美妙的乐曲伴奏出的，所以我吃得特别幸福、快乐。 | 